KABAK PATATES KIZARTMASI

 

 

Malum artık yaz yaklaşıyor ve yemekler daha hafif oluyor kızartmalar soframızı süslüyor.

 

Malzemeler:

2 kabak

3 patates

 

Domates Sos

 

3 domates

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 kesme şeker

2 diş sarımsak

 

 

Domatesleri rendeleyin. İçine kekik, kırmızı biber, tuz, zeytinyağı, şeker, sarımsak ekleyip pişirin.

 

Bu arada patates ve kabakları doğrayıp zeytinyağında kızartalım.

 

Üzerine de Domates sosunu döküp afiyetle yiyelim.

 

Afiyet Olsun...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !