BİFTEK YEMEĞİ

Et diyince kimi çok severim kimi de iğğğ diyor. Bizde köfte yada böyle biftek yenir. Tabi yine de sevilmesede yenilmesi gerek. Ne de olsa bazı vitaminler sadece kırmızı ette var.

 

 

MALZEMELER:

 

5 dilim kemiksiz et

1 diş sarımsak

kekik

kırmızı biber

karabiber

zeytinyağı

2 patates

Domatesli Salçalı Sos

 

 

   Bir kasenin içine biftekleri ve tüm malzmeyi karıştırıp 1 - 2 saat buzdolabında dinlendirin. Derin bir tencerenin içine bifteklerin yüzleri renk değiştirinceye kadar pişirin. Üzerine Domates Salçalı Sos ve doğranmış patatesleri ekleyin. 30 dakika içinde pişmiş oluyor.

 

   Yanına da pirinç pilavı ile servise sunuyoruz.

 

Afiyet OLsun....

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !