
Malum artık yaz yaklaşıyor ve yemekler daha hafif oluyor kızartmalar soframızı süslüyor.
Malzemeler:
2 kabak
3 patates
Domates Sos
3 domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kesme şeker
2 diş sarımsak
Domatesleri rendeleyin. İçine kekik, kırmızı biber, tuz, zeytinyağı, şeker, sarımsak ekleyip pişirin.
Bu arada patates ve kabakları doğrayıp zeytinyağında kızartalım.
Üzerine de Domates sosunu döküp afiyetle yiyelim.
Afiyet Olsun... |